Pack Marrakech

5 Usos del Ras el Hanout

1. Tagines y Estofados: Es el alma de los clásicos estofados marroquíes (tagines) de cordero, pollo o verduras. Aporta una calidez dulce y especiada que equilibra la acidez de los cítricos y la dulzura de los frutos secos.
2. Adobos y Marinadas: Úsalo en adobos secos (rub) para carnes a la parrilla o a la plancha. Combina especialmente bien con cordero y pollo.
3. Cuscús: Una pizca de Ras el Hanout en el caldo del cuscús o espolvoreado en el plato final eleva su sabor, dándole un toque aromático y sofisticado.
4. Sopas de Legumbres: Transforma una simple sopa de lentejas o garbanzos en un plato exótico y reconfortante.
5. Arroces y Quinua: Añade una cucharadita a la cocción de arroces o quinua para un acompañamiento aromático y lleno de sabor.

5 Usos del CusCus

1. Acompañamiento Clásico: Es la base perfecta para tagines, estofados y guisos con salsas especiadas. Absorbe los jugos de forma espectacular.
2. Ensaladas Frías: Una vez cocido y enfriado, el cuscús es la base ideal para ensaladas frescas. Combina bien con pepino, tomate, menta, limón y especias como el Baharat o el Ras el Hanout.
3. Base para Bowls Nutritivos: Sustituye el arroz o la quinua por cuscús en tus bowls de verduras, legumbres, proteínas y aderezos saludables.
4. Relleno para Verduras: Úsalo cocido y mezclado con hierbas, frutos secos y especias para rellenar pimientos, calabacines o tomates al horno.
5. Salteados Rápidos: Saltea cuscús cocido con verduras y especias para una comida rápida, deliciosa y nutritiva.

5 Usos del Baharat

1. Adobo para Carnes: Es la mezcla perfecta para marinar carnes como pollo, ternera o cordero. Aporta un sabor profundo y un aroma especiado que se intensifica con el calor.
2. Guisos y Estofados: Es la base de sabor para muchos guisos de carne y verduras. Una cucharadita al inicio de la cocción es suficiente para dar una profundidad aromática.
3. Lentejas y Legumbres: Añade una cucharadita a tus lentejas, garbanzos o judías para darles un sabor cálido y exótico.
4. Sopas y Caldos: Incorpora una pizca a tus caldos o sopas para un toque aromático que las hace más reconfortantes.
5. Salsas y Aderezos: Úsalo para crear aderezos caseros para ensaladas o salsas para sándwiches, añadiendo un toque de Oriente Medio a tus comidas.

• Ras Hanout 250 Gramos
• Cous Cous 250 Gramos
• Baharat 250 Gramos

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