Jengibre Molido
Jengibre Molido
Sabor Intenso y Aroma Puro Garantizado
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- Envasado Artesanalmente
- Sin Gluten Ni Aditivos
- Fabricado en España
- Descubre el jengibre molido, una especia versátil que realza tus platillos con su sabor picante y cálido.
- Perfecto para infusiones, repostería y cocina asiática.
- Obtén la frescura y calidad que mereces en tu cocina. ¡Disfruta de sus propiedades saludables en cada bocado!
4.67 / 5.0
(4) 4 reseñas totales
Medidas
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Dimensiones 30 cm x 18 cm x 2 cm
Devolucion 15 Dias
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Pago Seguro
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Envase Ecologico
Envase Ecologico
Todos nuestros envases son de material reciclado y resellable, así conseguimos dar mas de una vida a los envases
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Cultivo Sostenible
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100% Natural
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Sin Gluten
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Dale el toque ideal

Propiedades y Beneficios: Un Aliado para tu Bienestar
Conocido desde la antigüedad por sus múltiples virtudes, el jengibre es un superalimento valorado por:
- Sus propiedades digestivas, que ayudan a aliviar las náuseas.
- Su efecto antiinflamatorio natural.
- Su capacidad para reforzar el sistema inmunitario.
- Su aporte de energía y vitalidad.

Calidad Premium: Nuestro Compromiso del Origen a tu Mesa
Creemos que la calidad empieza en la tierra. Por eso, nuestro jengibre proviene de pequeñas cooperativas agrícolas en India que practican una agricultura sostenible. Se cosecha en su punto óptimo de madurez y se seca lentamente a baja temperatura para preservar intactos sus aceites esenciales, garantizando un polvo fino, puro y de máxima potencia.

Un Mundo de Posibilidades en tu Cocina
El jengibre molido es increíblemente versátil. Aquí tienes algunas ideas para empezar a disfrutarlo hoy mismo:
Bebidas Reconfortantes: Añade media cucharadita a tus infusiones, tés o al famoso 'golden milk' para un extra de calidez y propiedades.
Repostería con Carácter: Es el ingrediente secreto en galletas de jengibre, bizcochos de zanahoria y panes especiados.
Platos Exóticos y Guisos: Imprescindible para dar vida a curris, sopas de lentejas, woks y marinadas para carnes o tofu.
Zumos y Batidos Energéticos: Potencia tu smoothie matutino con sus propiedades revitalizantes.
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Preguntas
¿Qué diferencia hay entre el jengibre molido y el jengibre fresco?
El jengibre fresco tiene un sabor más brillante, cítrico y un picor más agudo, siendo ideal para platos donde se busca esa chispa. Nuestro jengibre molido, por otro lado, ofrece un sabor más profundo, cálido y terroso. Es mucho más práctico y versátil, ya que tiene una vida útil muy larga y se integra perfectamente en mezclas de especias, masas de repostería y bebidas, distribuyendo su sabor de manera uniforme sin añadir textura.
¿Es lo mismo ‘jengibre molido’ que ‘jengibre en polvo’?
Sí, esencialmente son el mismo producto. Los términos "jengibre molido" y "jengibre en polvo" se utilizan de forma intercambiable para referirse a la raíz de jengibre que ha sido deshidratada y molida hasta obtener una textura fina. Nosotros usamos el término "molido" para destacar la frescura de nuestro proceso, donde molemos el jengibre justo después de su secado para conservar el máximo aroma.
¿Cuál es la dosis recomendada o cómo debo empezar a usarlo?
Nuestro jengibre molido es muy potente, por lo que recomendamos empezar con poco y ajustar según tu gusto. Una buena regla general es:
Para bebidas (tés, infusiones): Empieza con 1/4 de cucharadita por taza.
Para guisos o curris (4 personas): Comienza con 1/2 cucharadita y prueba antes de añadir más.
Para repostería: Sigue la cantidad indicada en tu receta, ya que el equilibrio de sabores es clave.
¿Cómo debo conservar el jengibre molido para que no pierda sus propiedades?
Para mantener su frescura, aroma y potencia intactos, es fundamental guardarlo en un envase hermético (como el que proporcionamos) y en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa del sol, como la despensa. Evita guardarlo cerca del horno o de fuentes de calor, ya que esto puede degradar sus aceites esenciales.