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Especias Pinchos Amarillos

Especias Pinchos Amarillos

El Sabor del Adobo de Siempre

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  • Envasado Artesanalmente
  • Sin Gluten Ni Aditivos
  • Fabricado en España
  • El Sabor del Pincho de Carnicería: Consigue el gusto auténtico y tradicional de los pinchos amarillos de toda la vida, ¡ahora en tu casa!
  • El Adobo Perfecto, Listo para Usar: Solo tienes que mezclarlo con aceite y agua para un marinado que deja la carne increíblemente tierna y sabrosa.
  • Color Amarillo Intenso y Apetitoso: Logra el tono dorado y característico que hace que los pinchos sean visualmente irresistibles antes del primer bocado

  • Triunfa Siempre en tus Barbacoas: La mezcla infalible para que tus pinchos queden perfectos sin ninguna complicación. El éxito está asegurado.
  • Ideal para Pollo, Cerdo y Pavo: Perfecto para brochetas, alitas, lomo adobado y cualquier carne blanca que prepares a la plancha o a la parrilla.

Ingredientes

SAL, COMINOS, CILANTRO, CURCUMA, PIMIENTA, AJO, OREGANO, CAYENA, PEREJIL, CLAVO

Medidas

Dimensiones 30 cm x 18 cm x 2 cm

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Envase Ecológico

Todos nuestros envases son de material reciclado y resellable, así conseguimos dar mas de una vida a los envases

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  • Cultivo Sostenible

  • 100% natural

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  • Sin Gluten

  • Dale el toque ideal

ESPECIAS PINCHOS AMARILLOS

El Secreto de la Bandejita de la Carnicería, Ahora en tu Casa

¿Lo recuerdas? Ese color amarillo inconfundible en el mostrador de la carnicería. Esos pinchos de pollo o cerdo que te llevabas para la barbacoa del fin de semana y que siempre, siempre, triunfaban. Eran jugosos, llenos de sabor y con ese "no sé qué" que los hacía especiales. Pues bien, el secreto de ese adobo magistral ya no es un secreto. Hemos recreado la mezcla de especias tradicional para que consigas ese mismo resultado espectacular en tu propia cocina.

Pinchos Amarillos

Más Allá del Color: El Secreto de un Adobo Superior

El color amarillo intenso es la firma inconfundible de los pinchos de toda la vida. Para lograr ese tono vibrante y familiar que todos esperamos, nuestra receta incluye un toque del colorante alimentario tradicional. El verdadero secreto, lo que de verdad diferencia un pincho bueno de uno espectacular, no se ve, se saborea.

Ahí es donde reside nuestra maestría. Mientras que otras mezclas pueden tener un sabor plano o dominado por una sola especia, nosotros hemos creado una auténtica sinfonía. Notarás la calidez de nuestro pimentón de primera, la profundidad del comino y el equilibrio perfecto de un conjunto de hierbas aromáticas que componen nuestro adobo. El resultado es un sabor complejo, redondo y fiel a la receta casera, que va mucho más allá de un simple color

El Toque Maestro para tus Carnes Blancas

Este adobo es un clásico por una razón: su versatilidad es increíble.

  • Pinchos Morunos Amarillos: El uso estrella. Para brochetas de pollo, cerdo o pavo.
  • Alitas de Pollo al Horno o Air Fryer: Macera las alitas antes de cocinarlas para un sabor y color espectaculares.
  • Cinta de Lomo Adobada: La mejor forma de dar vida a unos filetes de lomo.
  • Pechugas de Pollo a la Plancha: Transforma una simple pechuga en un plato jugoso y lleno de sabor.
  • Patatas Especiadas: Prueba a espolvorearlo sobre unas patatas gajo antes de asarlas. ¡Te sorprenderá!

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Pinchos Amarillos
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Preguntas Frecuentes

¿Qué especias llevan las especias de pinchos amarillos?


La base tradicional para el adobo de los pinchos amarillos incluye especias que aportan color y un sabor cálido. Las fundamentales son la cúrcuma (responsable del color), el comino, el pimentón dulce, el ajo en polvo y la pimienta negra.

¿Cómo se prepara el adobo para los pinchos amarillos?


Es muy sencillo. En un bol, mezcla una buena cantidad de nuestro sazonador con un poco de aceite de oliva, agua (o vino blanco) y sal al gusto, hasta crear una pasta ligera. Impregna bien la carne (cortada en tacos) con este adobo y déjala marinar en la nevera al menos 2 horas.

¿Cuál es la diferencia entre los pinchos amarillos y los pinchos morunos rojos?


La principal diferencia está en la especia dominante. En los pinchos amarillos, la base es la cúrcuma, que le da su color y un sabor más terroso y suave. En los pinchos morunos rojos, la base es el pimentón, que aporta un color rojizo y un sabor más ahumado y, a veces, ligeramente picante.

¿Por qué los pinchos amarillos tienen ese color? ¿Llevan colorante?


Unos pinchos amarillos de calidad deben su color exclusivamente a la cúrcuma, una especia natural con un potente pigmento amarillo. Es importante evitar las mezclas que usan colorantes artificiales como la tartrazina (E-102), ya que solo aportan color, no sabor.

¿Este adobo sirve para otras carnes además del pollo o el cerdo?


¡Sí! Aunque es ideal para carnes blancas como el pollo, el pavo o el lomo de cerdo, también funciona muy bien con conejo o incluso para dar un toque diferente a un pescado blanco de carne firme, como el cazón en adobo.

El Sabor de Nuestras Barbacoas: El Arte del Pincho Amarillo

En la cultura de la cocina española, el "pincho" es sinónimo de fiesta, de amigos y de barbacoa. Y dentro de ese universo, el pincho amarillo ocupa un lugar de honor. Es el sabor que todos reconocemos, el del adobo para pinchos de la carnicería de confianza, el que nunca falla en una parrillada de fin de semana. En DnnG, hemos querido honrar esa tradición creando la mezcla definitiva para que tú seas el rey de las brasas.

Nuestras especias para pinchos amarillos siguen la receta tradicional, con el equilibrio perfecto de cúrcuma, comino y pimentón. Es el sazonador ideal para marinar y ablandar tanto pinchos de pollo como pinchos de cerdo o pavo. El resultado es una carne jugosa por dentro y con ese sabor característico e inconfundible que nos transporta a los mejores momentos.

No es solo un condimento; es la forma más fácil y auténtica de asegurar el éxito en tus reuniones. Te damos el secreto para que tus brochetas tengan siempre ese gusto casero y festivo que todo el mundo adora.