Pollo al Estilo Asiático

Ingredientes:

• 500g de pechugas de pollo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de jengibre
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 cucharada de orégano seco
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Semillas de sésamo tostado
• Cebollas verdes picadas

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la miel, el jengibre rallado, el ajo picado, el aceite de sésamo y el orégano seco. Agrega los trozos de pollo al tazón y revuelve bien. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo marinado y cocina durante unos 5-7 minutos
3. Mientras tanto, puedes preparar la salsa adicional si lo deseas. En un tazón pequeño, mezcla un poco más de salsa de soja, miel y jengibre rallado.
4. Una vez que el pollo esté cocido, sírvelo caliente, rociado con las semillas de sésamo tostado y las cebollas verdes picadas por encima.